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AT1000电位滴定仪在食品行业盐类检测中的应用

在食品行业中,通常采用电位滴定法对盐类进行检测,该方法操作简便,是行业的标准方法。AT1000配置银复合电极和AgNO3滴定液对氯离子进行滴定,滴定前样品可自动进行酸化。该方法已作为行标(ISO1738.1997/ISO1841-2)在食品行业应用。

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